+- Форум жителей ЖК Город Набережных (http://gorodnab.ru/forum)
+-- Форум: Тематические форумы (http://gorodnab.ru/forum/forumdisplay.php?fid=4)
+--- Форум: Хобби и увлечения (http://gorodnab.ru/forum/forumdisplay.php?fid=63)
+--- Тема: Люблю готовить (/showthread.php?tid=415)
Страниц:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
RE: Вкусные рецепты - Koshadra - 15-08-2014
Сменился, я знаю) обещаю держать себя в руках)) но если у них не будет чеснока, я за себя не ручаюсь!
RE: Вкусные рецепты - ККатерина - 15-08-2014
шея мягкая, отбивать не нужно. лука не жалей - папа кольцами его нарезает
RE: Вкусные рецепты - deadtruck - 15-08-2014
А без отбивания шеи они чеснок не продадут чтоли?
RE: Вкусные рецепты - Koshadra - 15-08-2014
Так, я ж запекать планирую, шашлык не получится, мне завтра обещают яму закапывать, значит, экскаватор будет под окнами шарится. А если не будет, все равно не выйдет- яма опасная. Вот тогда с луком как быть? Он же сгорит в духовке, не?
RE: Вкусные рецепты - ККатерина - 15-08-2014
а, тогда мы о разном говорим, я о шашлыке сперва думала.
запекать - я прокалываю ножом кусочек мяса и внутрь закладываю чеснок, чернослив, морковь. натираю растительным маслом со специями ароматными и солью или специи и майонез.
как-то пробовала замариновать и с луком, но это были окорочка, и перед запеканием я весь лук сняла
Добавлено:
А, и я пеку в фольге. Открываю под конец, чтобы подрумянилось мяско.
Тут в теме много писали вкусностей. Максик у нас кулинар отменный - его рецепты должны порадовать.
RE: Вкусные рецепты - olsha28 - 15-08-2014
Я -без чернослива. Свинина у меня с черносливом не женится в моем разумении
RE: Вкусные рецепты - Koshadra - 15-08-2014
Как говорит восточная мудрость -можно смешивать всё, кроме Луны и её отражения)
RE: Вкусные рецепты - olsha28 - 15-08-2014
Так говорили итальянские кулинары, придумывая пиццу
RE: Вкусные рецепты - Koshadra - 15-08-2014
Не знаю, не знаю про итальянцев, вряд ли они могли так красиво сказать))
RE: Вкусные рецепты - Vovan - 15-08-2014
![[Изображение: image.jpg]](http://s30.postimg.cc/x8p7sfnql/image.jpg)