07-01-2013, 15:16
Вероятно, многие уже бывали там, но вдруг кто не слышал - в селе Медное, Тверской области есть сырная ферма итальянца Пьетро Мацца. Я попала на его ферму года два назад - на рождество. Была сдвоенная экскурсия -до обеда в Торжок - прогулка по местным соборам, а днем в Медное на дегустацию сыров. Дали брошюрку с описанием сыров и для каждого гостя на тарелке разложили образцы. О каждом виде сыра рассказали, дали время все попробовать, понравившийся вид сыра можно было купить. Затем принесли лазанью, на десерт тирамису. Мероприятие получилось довольно приличным. Вкусно и сытно. У них же можно приобрести и вино. Есть и сувениры на память. После обеда нам раздали нарезанные овощи для лошадей, на этой ферме есть и страус - всех можно покормить, погладить. Та моя экскурсия была поверхностной и стоила около 1000 -1200 р. Сейчас нашла сайт - они (супруги-фермеры) приглашают к себе и с ночевкой, и на праздники, раз в месяц праздник сыра, можно кататься на лошадях, можно на сайте заказать доставку сыра домой...