19-08-2017, 12:18
(18-08-2017, 19:43)Takaya Писал(а): Очень просим вас: усильте контроль за сотрудниками. Тесто помяла, телефон мобильный потрогала, готовые чебуреки в пакет положила, этими же руками выгребла остатки начинки из лотка, лоток отнесла в грязную посуду, продолжила мять тесто. Руки ни разу не помыв. Не хочу быть занудой. Но и не хочу разочаровываться в кафе. И еще важно: мальчик, который осуществляет доставку, не должен заходить в производственную зону- у него даже переобувки нет, не то чтобы мед.книжки. спасибо за понимание. И искренне желаю успехов.Спасибо за информацию.
Наше упущение и по телефону на рабочем месте и по мальчику.
Уже провел беседу с поварами, думаю что будут впредь четко соблюдать правила.