27-08-2017, 20:04
Были сегодня в кафе. Соотношение цена-качество нас устроило. С вытяжкой явные проблемы, но это издержки производства, и если кафе позиционирует себя как быстрая еда на вынос, вполне приемлемо.
А судя по проходимости и себестоимости блюд, похоже, у Олега самый рентабельный бизнес из всего общепита в Г-Н, поэтому и завистников много. Удачи и не снижайте качества, тогда все будет хорошо.
ПыСы: Улыбчивую девушку бы на кассу и небольшого напряжения, которое ощущается из-за длительного ожидания заказа, можно было бы избежать))
А судя по проходимости и себестоимости блюд, похоже, у Олега самый рентабельный бизнес из всего общепита в Г-Н, поэтому и завистников много. Удачи и не снижайте качества, тогда все будет хорошо.
ПыСы: Улыбчивую девушку бы на кассу и небольшого напряжения, которое ощущается из-за длительного ожидания заказа, можно было бы избежать))