02-09-2013, 22:52
Да, классный похмельный супчик от мимимишы)) А я вот несколько дней подряд думаю, куда от яблок избавиться и вчера интересный рецепт яблочного пирога вычитала:
яблоки - 300 гр
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1 стакан
яйца кур - 2 шт
масло сливочное - 200 гр
сода - пол чайной ложки.
Замешиваем тесто: желтки отделяем от белков, а затем желтки+0,5 стакана сахара взбиваем, добавляем порезанное масло, перемешиваем и добавляем всю муку+соду.
Делим на 2 куска и в морозилку.
Взбиваем белки и 0,5 сахара.
Трем на терке яблоки.
Достаем тесто, натираем на терке прямо на противень, сверху взбитые белки, на них - яблоки, и сверху трем остаток теста - и в духовку, 180 гр на 40 минут!
Получается вкууусно.... у меня 1 кусочек до сего дня дожил) все смели!!!
яблоки - 300 гр
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1 стакан
яйца кур - 2 шт
масло сливочное - 200 гр
сода - пол чайной ложки.
Замешиваем тесто: желтки отделяем от белков, а затем желтки+0,5 стакана сахара взбиваем, добавляем порезанное масло, перемешиваем и добавляем всю муку+соду.
Делим на 2 куска и в морозилку.
Взбиваем белки и 0,5 сахара.
Трем на терке яблоки.
Достаем тесто, натираем на терке прямо на противень, сверху взбитые белки, на них - яблоки, и сверху трем остаток теста - и в духовку, 180 гр на 40 минут!
Получается вкууусно.... у меня 1 кусочек до сего дня дожил) все смели!!!