08-10-2013, 19:08
Картофельно- сырные каклетки:
картофель в мундире и сыр натереть, добавить яйцо и специи, сформовать, обвалять и обжарить.
Вчера впервые попробовала - была в восторге, но не сфотала, потому сильно близко положила и растопившийся сыр их склеил. В результате, они потеряли форму сегодня еще раз сделаю, если нормально получатся- выложу
картофель в мундире и сыр натереть, добавить яйцо и специи, сформовать, обвалять и обжарить.
Вчера впервые попробовала - была в восторге, но не сфотала, потому сильно близко положила и растопившийся сыр их склеил. В результате, они потеряли форму сегодня еще раз сделаю, если нормально получатся- выложу