Кстати, насчет лука: я в последнее время схожу от него с ума, не в прямом смысле, но все же! Когда пеку что-либо с ним в духовке - мясо, картофель, тесто - всё пропекается, а лук хрустит :tears: причем режу его ооочень мелко, уже и мариновала его и кипятком обдавала... покупала не на рынке, а в...