Результаты поиска

А еще мы поработали над тестом, предыдущий отзыв не был оставлен без внимания. На момент его написания я уже находился в поисках нового поставщика муки, так как сам видел что качество теста не годится... В итоге перепробовали 5 или 6 видов муки, выбрали самую лучшую из них, и немного изменили...

Завтра уже 1 марта, и для нас это большая дата. В нашей жизни случится много небольших, но очень значимых событий. По сути оно одно, у нас обновилось меню, и обновилось вроде бы не сильно, но я хотел бы рассказать о каждом изменении отдельно. Вот ОНО: А теперь по порядку об изменениях: 1...

Чулан, чулану рознь. В этом помещении могут удачно разместить несколько видов бизнеса, которым категорически не подойдет помещение от магнита, фемели пиццы или челоны. Главное понять на сколько удачно этот чулан находится относительно путей движения людских масс...

Сдать мне в аренду)

admin, буду ждать отзыва)

Плов с бараниной. По цене все верно, 75 гр. 50 руб. И да, готовим каждый день. К 12 обычно уже готов!

Скорее вопреки. Есть такое выражение: Собака лает, караван идёт. Ребята выбрали данную ветку для своего общения, ну я же не могу им запретить? Просто приходиться относится с иронией к некоторым высказываниям и дельным советам. Есть люди которые любят говорить, я предпочитаю делать. А не...

Да, салаты тоже сделаем обязательно. Так как появился плов, к нему будет и салат. Дайте нам время до выходных, пару видов подготовим!)

Приглашаем сегодня всех на дегустацию плова в наше кафе! Кодовое слово: "Хотим(чу) попробовать ваш плов" Заходите пробуйте, сегодня мы всех угощаем пловом бесплатно! С Рождеством, всех христиан, друзья!

Да, все верно. Вы писали и повторяетесь уже. А качество у них одинаковое, потому что они 30 с лишним лет работают, а мы 9 месяцев. Но для такого "правдоруба" как вы это аргумент для "бедных"...

Но чтобы снять интригу расскажу сразу. Любая организация, а уж тем более предприятие питания, нуждается в контроле качества и обратной связи со своими клиентами. Невозможно каждый день снимать пробы со всего меню. И даже такая крупная сеть как ДоДо Пицца, у которой стандарты качества прописаны...

Арчибальд, да, "бизнеспорусски", Вы смотрите в саму глубь проблемы! http://www.dodocontrol.ru/ Посмотрите пожалуйста эту страницу, может быть Вам что то прояснится.

knl, фарш в чебуреках исправили. Попробуйте еще раз, буду ждать Ваш отзыв! Квадраты из теста готовим сами. Раскатываем заготовки в конце смены, что бы утром сразу приступить к лепке мантов.

К каждой порции мантов мы предлагаем наш "фирменный" :) соус на основе сметаны, бесплатно. Его добавляем прямо на тарелку к мантам. Мы пробовали делать острый томатный соус к мантам, и предлагали какое то время сметанный или томатный на выбор, но томатный почти не пользовался спросом, потому...

makryag, рвется тесто? Что значит вываливаться?

Цена за плов будет по весу.

Нужно почаще писать тут, тогда и обратная связь идёт лучше... Про лук услышал, исправим соотношение лука и мяса. Манты лепят на весах, 85 гр стандарт 1 шт. Напишите в какой день Вам показалось меньше начинки в мантах, я проверю по камере.

jeppesen, по задумке, плов будет готовиться в казане утром, к обеду уже готов. Потом просто стоять до вечера на слабом подогреве в мармите, всегда будет горячий и время ожидания других заказов не увеличит.

jeppesen, в меню нет, так как с завтраком был эксперимент, и пока он не закрепился в меню. Но если вы спросите наших поваров, вам все подробно расскажут, какие варианты завтрака мы можем предложить. Про круассаны, они выпекаются ежедневно в 7 утра, возможно к вечеру уже не будут такими мягкими...

Планирую весной подбирать помещение под третье кафе. Вариант на станции один из приоритетных. Ассортимент Прайм изучим, возможно что то получится реализовать в нашем формате!