Результаты поиска

Добрый день! Я как то уже писал, что у нас в приоритете всегда клиенты пришедшие к нам сами. Если их много, повара обслуживают сперва их. Так что они действовали согласно инструкции. К моменту отправки курьера обнаружили, что необходимого количества мантов для вашего заказа не осталось, поэтому...

С ростом популярности нашего кафе, а следовательно и с увеличением числа наших гостей, нам все чаще стали задавать вопросы про использование перчаток нашими поварами. Хотелось бы сразу ответить на все эти вопросы одним постом: Почему повара готовят без перчаток ? Наши повара действительно...

Повара сами дегустируют то что готовят, и ты им или доверяешь или нет. Я доверяю.

Не знаю что и написать, что бы это не выглядело как оправдание. 1. Мясо парное и свежее. Каждые 3 дня закупка. 2. "Почти фарш" это мелкая нарезка мяса, самое сложное в приготовлении мант, это мелко порезать его. 3. Специи. Попробую сам сегодня, но рецепт устоялся уже. Каждый день готовим больше...

У нас как в СССР иногда бывает дефицит :) Манты с курицей недавно появились в меню и пока мы не совсем знаем, сколько их нужно готовить. При продумывании концепции кафе, была главная загвоздка: Манты нужно варить 40 минут, значить нужно готовить заранее, но при этом микроволновки на кухне не...

Сделали расписание супов на неделю! Понедельник: Куриный с лапшой Вторник: Борщ Среда: Шурпа Четверг: Рассольник Пятница: Бараний с нутом Суббота: Чихиртма Воскресенье: Грибной Немного новинок в меню: Манты с курицей и Чебурек с сыром и ветчиной. Заходите попробовать)

А что за розыгрыш?

Так уже 2 недели они есть) Заходите, пробуйте! Еще утром хотим каши варить на молоке, актуально?

Читаете мысли) Думал о таком в эти выходные, но пока решили замиксовать 2 вида сыра. Собрали отзывы у наших постоянных клиентов, всем понравился! 4 сыра обязательно сделаем, хотя бы как эксперимент, а уж если всем понравился, то введем в меню.

Мы используем домашний рассольный сулугуни, потому он солонее того что можно купить в магазине в вакуумной упаковке. Так как вкусы у всех разные, то есть предложение использовать два разных сыра и добавить в меню оба вида: гауда и сулугу. Кому нравится сыр солонее сможет заказать его, кто не...

Из вашего комментария не понятно все таки слишком соленый сыр или вообще не соленый? У нас чебурек сейчас из смеси сыров: гауда + сулугуни. Честно, очень много разных отзывов, кому то был слишком соленый чистый сулугуни, потому его разбавили другим сыром. И обидно слышать что сыр самый...

Время 2 часа ночи, только вернулся домой из кафе, был тяжелый день. Много людей и нервов... Но читая такие отзывы, понимаешь, что все не зря! Спасибо Вам за добрые слова и поддержку! Когда знаешь что все делаешь не зря, и твой труд приносит пользу людям, хочется работать в два раза интенсивнее и...

Да, у нас появилась кукуруза! Вкусная, сладкая с маслом и солью. 50 руб за половину большого початка. Кукуруза у нас появилась для разнообразия выбора и больше для детей. Но врослым тоже очень нравится) P.S. У нас осталось много мантов сегодня. Работаем до последнего клиента, скидка 50% на...

Спасибо за совет! Я, честно говоря, не очень понимаю механизм приглашения в группы WA, получается группа закрыта и только по приглашениям в нее можно попасть, но это весьма неудобно, разве нет? Гораздо проще создать публичный канал в Telegram, а так же в Viber появилась возможность создать...

Предлагаю все рекламные предложения оставить для группы. Постараюсь в ближайшее время создать ее и отписаться.

Было бы здорово, если это будет не только наша группа, и к ней присоединились бы другие наши коллеги (предприниматели) по ЖК. И скидки, акции, выгодные предложения выкладывались бы именно в эту группу, тогда актуальность такой группы возрастет в разы для всех жильцов. Если идея интересна, тогда...

Да, не всегда успевает дойти до готовности лук, хотя шинкуем мелко его... Знаем проблему, скорее всего будем пропускать через мясорубку. Правда есть опасность, что в этом случае начинка не будет структурированной. Будем продолжать искания в этом направлении)

Мы еще не научились понимать, когда и сколько необходимо ставить мантов на варку. Пока нет достаточной статистики для прогнозирования... Бывают дни, когда приходится вечером списывать по 40 шт, а бывает не хватает. Что касается сегодняшнего дня, то судя по погоде и продажам утром, мы не...

Друзья, мы будем очень рады вашим замечаниям и комментариям непосредственно в кафе. Поверьте, мы все очень здравые люди, и если бы узнали о такой ошибке с солью, мы бы сразу же списали эту партию мантов и приготовили для вас новые, вкусные. Спасибо что рассказываете о своих впечатлениях тут...

Бизнес-ланч и супы это самая популярная просьба наших гостей, пончики наверно на втором месте) Днем к нам часто приезжают сотрудники работающие в Шереметьево. А суп спрашивают и местные жители, для себя и для детей. Поэтому супы будем стараться варить разные, например: лагман, чечевичный...